Daging buahnya berwarna putih. Termasuk semak semi-hijau abadi atau pohon yang meranggas mencapai 8 m tingginya.
Ya, itulah daun patokan kebo.
Cara mengolah dengan direbus tidak akan mempengaruhi kandungan dari pisang kepok. Jadi, tidak heran jika manfaat pisang kepok rebus begitu beragam.
Tetapi mungkin memilihnya menjadi kesalahan.