Ilustrasj: Air rebusan serei

THENEWSULSEL.CON - Serai atau sereh memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus ini terkandung senyawa terpene, alkohol, keton, aldehida, dan ester.

Minyak serai juga efektif sebagai herbisida dan insektisida karena efek antimikroba alamiah yang dimilikinya.

Manfaat serai dalam meningkatkan imun dan mencegah tumor telah diuji secara praklinik.

Sedangkan jeruk nipis memiliki efek anti peradangan, anti alergi, serta antinyeri.

Kandungan tersebut dapat memengaruhi metabolisme asam arakidonat dan perilisan histamin.

Baca: Sedikitnya Ada 5 Khasiat Ajaib Daun Binahong, Nomor 3 Pria Wajib Tahu

Baca: Daun Ini Mampu Atasi Osteoporosis, Usir Kolesterol hingga Hipertensi, Baik Dikonsumsi Rutin!

Berikut resep minuman sehat dari campuran serai dan jeruk nipis.

Baca: Kisah Sukses Dudi Krisnadi, Pengusaha Daun Kelor Beromzet Rp 4 M Per Tahun

Resep untuk (untuk 2–3 gelas):

400 ml air

1,5 gram serbuk jahe

2 batang serai

½ buah jeruk nipis

Rebus semua bahan hingga mendidih.

Kamu dapat menambahkan 20–30 gram madu atau gula aren sebagai pemanis. (*)


Baca juga