Kembalikan Kejayaan Udang Windu, Plt Gubernur Sulsel Tebar 30 Ribu Benur di Pinrang

THENEWSULSEL.COM, PINRANG - Pelaksana Tugas Gubernur Sulawesi Selatan, Andi Sudirman Sulaiman menebar 30 ribu benih udang windu dan panen ikan kakap di Jampue, Kecamatan Lanrisang, Kabupaten Pinrang, Jum'at sore, 20 Agustus 2021. 

Penaburan benur ini dilakukan bersama Bupati Pinrang, Andi Irwan Hamid, anggota DPRD Sulsel, Andi Azizah Irma Wahyudiyati, dan para unsur Forkopimda Pinrang.

Lokasi tambak ini berada di kawasan pengembangan budidaya udang windu 1.000 hektar ramah lingkungan (Pandawa-1000). 

Pandawa-1000 merupakan inovasi pengembangan budidaya udang windu (penaeus monodon) berbasis kawasan (ecosystem approach to aquaculture) dan teknologi adaptif lokal pada areal seluas 1.011,6 hektar di Kecamatan Lanrisang, Kabupaten Pinrang. 

Hadirnya Pandawa-1000 untuk mengembalikan kejayaan udang windu Sulsel setelah redup sejak tahun 1998. 

Teknologi adaptif yang dikembangkan berbasis pada teknologi budidaya dengan pendekatan ramah lingkungan (ecofriendly) tanpa residu bahan kimia, pestisida, dan obat-obatan sesuai dengan standar Indonesian Good Aquaculture Practice (Indo GAP) untuk menghasilkan udang windu jenis eco-shrimp kualitas premium terbaik di Indonesia berdasarkan British Retail Consortium (BRC) yang dipasarkan ke Jepang melalui Alter Trade Japan (ATJ). 

Dalam teknologi Pandawa 1000 dilakukan pelibatan stakeholder multi helix dari sektor hulu hingga hilir. Dengan melibatkan 733 orang pembudidaya di Lanrisang dengan target produksi rata-rata 300 kg/musim tanam. 

Adapun benur yang ditebar pada kawasan untuk 1000 ha ini sebanyak 30 juta ekor atau 30 ribu benur per hektar. 

Baca: Lowongan Kerja Perusahaan Semen Ternama, Terima Lulusan S1-S2 Berbagai Jurusan

Plt Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman mengaku, bahwa udang windu menjadi salah satu prioritas Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan.

"Kita prioritaskan bagaimana udang windu karena menjadi rumusan bersama bagaimana kita mengembalikan kejayaan udang windu. Mudah-mudahan kakap dan udang windu dari Lanrisang yang terkenal," ungkapnya.